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      行業(yè)新聞

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      嬰幼兒食品菌種丨長雙歧桿菌長亞種BB536

      發(fā)布時間:2022-09-15 6528 次瀏覽

      2022年5月11日國家衛(wèi)健委發(fā)布2022年第2號公告(《關(guān)于萊茵衣藻等36種“三新食品”的公告》),里面公布了萊茵衣藻、長雙歧桿菌長亞種BB536、甘蔗多酚等3種新食品原料。


      長雙歧桿菌長亞種BB536作為享譽(yù)全球的菌株之一,被批準(zhǔn)為可用于嬰幼兒食品的菌種。


      長雙歧桿菌長亞種BB536

      中文名
      長雙歧桿菌長亞種BB536
      拉丁名稱Bifidobacterium longum subsp.longum BB536
      其他需要說明的情況
      1. 批準(zhǔn)為可用于嬰幼兒食品的菌種。

      2. 食品安全指標(biāo)應(yīng)符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。


      至此,嬰幼兒可添加益生菌已增至14株。


      長雙歧桿菌長亞種BB536作為一款應(yīng)有非常成熟的益生菌,已經(jīng)在30多個國家和地區(qū)發(fā)售。此次作為可添加嬰幼兒食品益生菌,足以說明菌株從來源、臨床證據(jù)、疾病研究等方面,都已經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩u估。

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